> La supplémentation antioxydante répond à des principes généraux

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  • elle ne dispense pas du conseil nutritionnel
  • elle est occasionnelle
  • lorsqu’elle est de longue durée, elle doit être basée sur un bilan préalable et un suivi biologique de stress oxydatif
  • elle fait appel à des produits dont l’efficacité antioxydante est prouvée
  • elle doit faire préférer des complexes antioxydants plus que 1 ou 2 principes actifs
  • elle utilise des doses qui dépassent rarement 1 à 2 fois les apports journaliers recommandés
  • elle ne doit pas créer de déséquilibres
  • elle doit s’inspirer des déficits relatifs ou avérés, voire des déséquilibres objectivés par le bilan

Dernière mise à jour le 04/09/2009